kibe Assado Fit

Kibe Assado Fit

Ingredientes

500 gramas de carne moída

 50 gramas de farinha de amêndoas

 1 dente de alho picado

 1 pitada de páprica doce

 Sal a gosto

 Creme de ricota a gosto

 Modo de preparo

1-Tempere a carne com o alho, a páprica e o sal. Depois reserve 1 colher da da farinha de amêndoas (que será usada para empanar) e o restante misture na carne.

2-Abra a massa de carne na mão, coloque o creme de ricota e molde em forma de kibe, apertando bem para não vazar.

3-Pegue a farinha reservada e empane os kibes com ela, pressionando ligeiramente para grudar. Leve para assar a 200ºC até dourar, o que demorará 10-15 minutos.

4-Está pronto seu kibe assado e recheado fit! Sugiro a você que acompanhe com farofa de cenoura com ovo e batata rústica na AirFryer e com certeza será uma delícia! Experimente e conte nos comentários o que você achou!

 Bom apetite!